Kava, certifikati in zadruge kot priložnost za skupnostne prakse

Catherine M. Tucker je profesorica antropologije in latinskoameriških študij na Univerzi na Floridi v Gainesvillu, ZDA. Preučuje interakcije med človekom in okoljem, s poudarkom na upravljanju skupnih virov, prilagajanju podnebnim spremembam in upravljanju okolja. Velik del svojih raziskav izvaja na gorskih območjih in je soustanoviteljica mreže Mountain Sentinels Network. V trenutni raziskavi, kjer sodeluje s honduraškimi pridelovalci kave in njihovimi združenji, preučuje njihovo doživljanje podnebnih sprememb, nestanovitnosti trga in s tem povezane dejavnike stresa. Njihovi skupni ukrepi in odnosi z zunanjimi akterji vplivajo na družbeno-ekološko trajnost. Prof. Tucker je objavila več kot 50 recenziranih člankov in poglavij v knjigah. 

Zaradi omejenega števila mest prosimo, da se do 31. maja prijavite na tej povezavi.

Za več informacij kliknite tule.